Valtosca Rødvin
Rødvin Valtosca er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Casa Castillo. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Jumilla.
Under fremstillingen anvendes druesorten Syrah.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14 %.
Valtosca sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Valtosca online på SpainFlavor, til den bedste pris.
100% syrah fra vores vingård Valtosca, er en maceration på kolde i 5 dage i underjordiske presser, slutningen af alkoholiske gæring i nye fade af fransk egetræ på 500 liter, hvor han er battonage indtil slutningen af malolaktisk gæring. Aldring i ny tønder af fransk egetræ tønde forældelsesperiode afhænger vintage, bliver denne periode på mindst ni måneder. Aftappes ufiltreret.
Intens kirsebær farve med violette, rene og trim lyse, har en dejlig let tonede tåre. Meget intens og aromatisk næse, der fremhæver en kraftfuld sorte frugter, modne, meget godt konjugeret med aroma af aldring, med nogle intense ristet ledsaget af blomstermorfologisk noter. Velkommen til krydret og mild mineral baggrund. I munden træder det insisterende, med en varm rejse fuld af sort frugt i sæsonen. God syre, der frisker en markant tanniner sæt. Lang og vedvarende. En mund, intens og alkoholiske for en robust og kraftig rød vin perfekt til rødt kød.
Kød røde Grill, Stege, oksekød
Priser eller anerkendelser:
94 point Peñín.
