Abadía do Seixo Hvidvin
Oplev det delikate Vino Blanco Abadía do Seixo fra 2023, en fantastisk albariño, som stammer fra Bodegas Pazo de Villarei i Rosal. Denne exceptionelle vin, med en alkoholprocent på 13%, er lavet af 100% albariño-druer, der er vokset i de frugtbare vinmarker i O Salnés-dalen, tæt på havet.
Den manuelle høst sikrer, at kun de bedste druer bruges, hvorefter de gennemgår en kontrolleret gæring i rustfrie ståltanke, hvilket bevarer den friske og frugtagtige karakter, som albariño er kendt for. Vinen præsenterer en lys gylden farve med grønne nuancer, der indbyder til nydelse.
Aromaerne af citrusfrugter, grapefrugt og abrikos, sammen med subtile urtede noter, gør næsen til en sand fornøjelse. Når du tager en tår, bliver du mødt af en let, sprød smag med en forfriskende syre, der fører til en frugtagtig eftersmag med et hint af let bitterhed.
Abadía do Seixo er den perfekte ledsager til skaldyr, fisk, sushi og hvide kødretter, hvilket gør den til et ideelt valg til både festlige lejligheder og hverdagsmåltider. Giv dig selv og dine gæster muligheden for at opleve dette skønne eksempel på spansk vin.
