Taanug Blanco Hvidvin
Taanug Blanco fra 2022 er en fantastisk hvidvin, der stammer fra Bodegas Pinord. Med en alkoholprocent på 11 % tilbyder denne vin et let og forfriskende alternativ, perfekt til en bred vifte af retter.
Vinens produktion er en delikat proces, der starter med, at druerne får lov til at macerere i 24 timer ved lave temperaturer. Dette sikrer, at der opnås den maksimale udtrækning af de aromatiske forbindelser. Efter macerationen fermenteres vinen ved lav temperatur i 21 dage, hvilket hjælper med at bevare de friske frugtkarakterer af druerne. Taanug Blanco præsenterer sig med en lys, strålende grøn farve, der umiddelbart tiltrækker øjet.
Aromaprofilen er kompleks og spændende. Duftnoterne byder på friske citrusfrugter som grøn æble, samtidig med at der er florale nuancer og hints af hvide frugter. Ved første sip leverer vinen en behagelig friskhed med genkendelige frugtnoter fra næsen, hvilket gør den til en fornøjelse for ganen. Det er en velafbalanceret vin med en lang og tilfredsstillende eftersmag, der inviterer til næste sip.
Taanug Blanco er en alsidig vin, der komplementerer mange forskellige retter. Den passer fremragende til fiske- og skaldyrsretter, blandede risretter og pasta med diverse saucer, herunder pesto, tomatsauce, og cremede samt marinære saucer. Også pizzaer og lette fiskeretter vil få et lækkert pift, når de serveres med denne fremragende hvidvin.
Giv dig selv muligheden for at opleve en unik smagfuld rejse med Taanug Blanco – en vin, der helt sikkert vil glæde både dig og dine gæster.
