Prima Rødvin

Prima er en rødvin fra 2018, fremstillet af Bodegas y Viñedos Maurodos, som har en alkoholprocent på 14,5%. Denne vintype har en Denominación de Origen Toro og er lavet af druesorterne Tinta de Toro og Garnacha, dyrket i vinmarker med en alder på mellem 20 og 50 år.

Vinen præsenterer sig med en dyb, attraktiv farve i kirsebærrød nuancer. Den har en brillant udstråling og en fin væske, der afslører dens kvalitet. Næsen byder på en intens og udtryksfuld aroma af moden rød og sort frugt, som næsten minder om marmelade, omgivet af elegante ristet toner og en række krydderi-noter, der giver en let sødlig og cremet karakter med hints af bagværk og kakao.

Med en flot mineralitet i baggrunden er indgangen til vinen bred, kraftfuld og indbydende. Den følger op med en velafbalanceret og struktureret smagsoplevelse, som er intens og meget velsmagende, præget af en udtryksfuld frugtighed og en tilstedeværelse af flere ristede nuancer sammen med cremede undertoner. Den har en fremragende syre, og tanninerne er stadig til stede, men meget behagelige. Afslutningen er lang og vedholdende, med markante frugtfornemmelser. Prima er en venlig, velsmagende og letdrikkelig vin, der passer perfekt til forskellige retter.

Ideelle fødevarer til denne vin inkluderer bønner, grillede røde kødretter, stegte røde kød, bagte retter, småvildt, fåreost samt oksekød i sauce. Oplev den unikke smagsrejse med Prima og lad den berige dine måltider.