Prado Rey Colección Barricas 9 Meses Rødvin
Rødvin Prado Rey Colección Barricas 9 Meses er en fremragende spansk vin produceret af vingården Real Sitio de Ventosilla. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribera del Duero.
Under fremstillingen anvendes druesorten Tempranillo.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
Prado Rey Colección Barricas 9 Meses sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Prado Rey Colección Barricas 9 Meses online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Prado Rey 9 måneders tøndesamling
Druerne er udvalgt fra 4 af de 10 vinmarker, der ejes af vingården: Los Robles, El Pino, Prado del Rey og Valdelayegua
99% Tempranillo med en lille procentdel af Cabernet Sauvignon og Merlot
Spontan gæring i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur mellem 25º og 28º med en macerationsperiode på 10 dage
Mikroiltning efter alkoholgæring
Spontan malolaktisk gæring med bakterier indfødt
Lagret på europæiske og amerikanske egetræsfade i mindst 3 måneder
10% af vinen modnes i århundreder gamle lerkrukker
Udsigt: Lilla rød med nazaræerkanter.
Næse: Friske noter af røde og sorte frugter, såsom brombær og kirsebær, og balsamiske noter af vanilje.
Mund: Afbalanceret, med bløde og behagelige tanniner. Rund og fed vin. Interessant blanding af krydret strejf med bær i eftersmagen.
Pølser, sauterede eller grillede svampe, pizzaer og kødtærter, bløde oste.
