Ponte da Boga Mencía Rødvin
Rødvin Ponte da Boga Mencía er en fremragende spansk vin produceret af vingården Adega Ponte da Boga. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribeira sacra.
Under fremstillingen anvendes druesorten Mencia.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13 %.
Ponte da Boga Mencía sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Ponte da Boga Mencía online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Den bedste repræsentation af potentialet i dronningen af Ribeira Sacra, Mencía druen, frisk, duftende og elegant, plejet med omhu af sine vinbønder. Udtryk for et atlantisk klima og overvejende skiferjord.
Destemmed og knuste druer, gæring i 10 dage med blide remontados, efterfulgt af en maceration på 8 dage.
Aldring i ståltank i 6 måneder.
Intens rød farve, der minder om pillory. Aroma: Intens, typisk for Mencía de Ribeira Sacra, med sine noter af violet, pink, brombær og peber med en våd jord baggrund. Smag: Violet, Brombær, Pillory. Rødt kød, fedtet fisk, blæksprutter.
90 point Peñín.
