
Pinna Fidelis Rødvin
Pinna Fidelis Crianza er en rødvin med oprindelse fra Ribera del Duero, der præsenterer sig i årgangen 2020. Denne vin er klassificeret som Crianza og har en alkoholprocent på 14,5 %. Den er fremstillet med omhu og respekt for traditionerne i området og har tilbragt 15 måneder i nøje udvalgte franske egetræsfade. Under denne proces er vinen hverken blevet klarificeret eller filtreret, hvilket sikrer en rigere og mere kompleks smagsoplevelse.
Vinen har en dyb kirsebærrød farve med violette nuancer, der indikerer dens ungdom og intensitet. Duften er indbydende med noter af røde frugter som hindbær og ribs samt mørke bær som blåbær og brombær. Disse frugtagtige aromaer er harmonisk kombineret med krydrede elementer som vanilje og nellike, som stammer fra fadlagringen, og der er svage undertoner af cedertræ, som tilføjer en ekstra dimension til aromaen.
Smagsoplevelsen er kraftfuld og fyldig med søde og saftige nuancer. De velintegrerede tanniner bidrager til vinens struktur, og den efterladte eftersmag er lang og behagelig, hvilket opmuntrer til en ny slurk. Pinna Fidelis Crianza er en vin, der egner sig perfekt til at nyde sammen med gode retter, hvilket gør den til et fremragende valg til både festlige anledninger og hyggelige middage. Lad dig forføre af denne fremragende vin, der formår at indfange essensen af Ribera del Duero.