Mont Ferrant Americano Rosévin
Rosévin Mont Ferrant Americano er en fremragende spansk vin produceret af vingården Caves Mont-Ferrant. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Cava.
Mont Ferrant Americano Det er en vin klassificeret som Brut. Under fremstillingen anvendes druesorten Parellada, Macabeo, Chardonnay.
Denne Rosévin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12 %.
Mont Ferrant Americano sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rosévin Mont Ferrant Americano online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Amerikansk er det navn, der er udpeget dem, der var udvandret til Amerika i jagten på lykke, og var vendt tilbage til deres landsbyer mere eller mindre beriget natales. Agustí Vilaret, grundlægger af Mont-Ferrant, var en af mange unge fra byen Blanes, der krydsede Atlanten og vendte tilbage år senere til at huse at held. Tilbage til Blanes, Vilaret grundlagde vingården og er dedikeret til udarbejdelse af Cava. Som en ejendommelighed, er sukkerroer, normalt anvendes til ekspeditionslikør, erstattet af sukkerrør, som det er sædvanligt i de store maisons champagne. Sukker er derudover ikke raffineres for at give mere autenticitet til produktet.
Farve: strå gul med grønlig refleksioner, lyse.
Aroma: aromatisk, intens, kølig, bageri, hår af angel, frisk og med en souvenir kvæde frugt.
Smag: det er farvevirkning, frisk, bemærkninger til gul æble og fennikel i munden. God balance, god syre, fint og længe, godt integreret kulsyreanhydrase. Frisk og ungdommelig.
Ideal med indgående tapas-menuer. Harmonerer godt med retter mere struktureret eller forberedt, ris og fisk (pighvar, havaborre, havtaske, havaborre) bagt med grøntsager og tomat.
