Segura Viudas Heredad Magnum Cava

Segura Viudas Brut Reserva Heredad Magnum blev skabt for at markere stil i en verden af high-end mousserende vine. Vi gjorde det med det formål at tilbyde

en elegant og alsidig cava. For at gøre dette vælger vi kun de bedste vine fra hver høst, der senere vil blive lagret i flasken

i kontakt med deres bærme i mere end 24 måneder. tAldringen slutter, når eksperten giver det magiske touch til hver flaske med

"poignettage", et twist af håndleddet, der intensiverer kontakten mellem bærmen og vinen, hvilket giver en mere kompleks buket.

Strågul, dens boble er lille og godt integreret. På næsen opstår aromaerne af dens ældning af bærmen først, med dens røgfyldte og berøringer af kager, der vises i slutningen små berøringer af honning, frugt og kronblade. I munden er den fremragende, frugtagtig og velsmagende, med

tilstedeværelsen af nødder fra dens aldring, men meget elegant, hvilket efterlader en følelse af fylde til alle, der nyder det.

Frisk elegance, alt falder sammen i denne cava, indtil dens præsentation, tro følgesvend af retterne med trøfler, i dette tilfælde stribet på forskellige typer pasta.Hvid fisk (tunge, havtaske osv..) a la meunière og selv i traditionelle middelhavsgryderetter er ideelle ledsagere, også med hvide og endda iberiske svinekødsskinker, cremede bløde oste (brie, camambert osv..).Med perfekt matchende kød med en braiseret hjortekam med scaluña kompot og en lang etcetera