
Lustau Península Palo Cortado Sød vin
Oplev den unikke smag af Lustau Península Palo Cortado , en fortryllende sød vin fra Bodegas Emilio Lustau. Denne 0,75 liter flaske har en alkoholprocent på 19% og er lavet af den nøje udvalgte Palomino-drue. Vinen har modnet i amerikanske egetræsfade ved hjælp af den traditionelle soleras og criaderas-metode, hvilket giver en ekstra dybde til dens karakter.
Lustau Península Palo Cortado præsenterer sig med en lys ravfarvet nuance, der indikerer dens kompleksitet. Den kombinerer den finesse og elegance, som et Amontillado tilbyder, med den fylde og rigdom, der kendetegner en Oloroso. Dette gør den til en meget eftertragtet vin, der har en tør profil og en markant smag af hasselnødder, samt subtile nuancer af vanilje, kaffe og mørk chokolade.
Denne vin er den perfekte ledsager til en række delikate retter. Den fungerer fremragende som aperitif sammen med oliven, mandler, ost eller lufttørret skinke. Desuden harmonerer den vidunderligt med kraftige retter som konsommer, vildtsupper, røgede kødretter, foie gras og mange retter fra det asiatiske køkken.
Giv dig selv muligheden for at nyde denne bemærkelsesværdige vin og bring en smule af Spaniens kulinariske traditioner ind i dit hjem.
Priser eller anerkendelser:
96 point Parker.