Ladrón de Lunas Rosé Cava

Cava Ladrón de Lunas Rosé er en udsøgt brut cava med en alcoholprocent på 12%, der præsentere sig i flaskestørrelsen 0,75 liter. Denne perle fra Bodegas Ladrón de Lunas er lavet af de fineste Garnacha-druer fra Requena, hvor de dyrkes i nordvendte eksponeringer, hvilket sikrer optimale forhold for druerne.

Cavaen har gennemgået en omhyggelig modning, hvor den har ligget i over 12 måneder ved 15ºC i en rolig og stabil miljø uden pludselige temperatur- eller lysændringer. Denne omhyggelige proces har bidraget til at udvikle en kompleksitet og rundhed, der er mærkbar ved hver tår. Det er en brut nature, hvilket betyder, at der ikke er tilsat sukker, således at de naturlige egenskaber og virtuer træder tydeligt frem.

Den flotte, klare røde farve med nuancer af ribs er præget af en fin boble og en vedholdende skum. Duftene er intense med friske noter af jordbær og et touch af yoghurt, der tiltrækker sanserne og forbereder ganen. Når du smager på denne cava, vil du opleve en fyldig og lækker mundfyld med en delikat syre og mineralitet, der stammer fra det unikke terroir, hvor vinmarkerne vokser.

Cava Ladrón de Lunas Rosé er ideel til at nyde sammen med skaldyr eller som en aperitif. Den harmonerer også perfekt med risretter, pasta og fonduer, hvilket gør den til det perfekte valg til et festligt måltid eller en hyggelig sammenkomst. Dette er en cava, der vil overraske og glæde selv den mest kræsne gane. Forkæl dig selv og dine nærmeste med denne unikke smagsoplevelse.