
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay er et fremragende mousserende vin fra Juvé y Camps, der præsenterer en harmonisk blanding af elegance og kompleksitet. Denne udsøgte vin er fremstillet af de fineste Chardonnay-druer fra Can Rius, hvor kun de mest modne og udtryksfulde druer er udvalgt. Vinen drager fordel af en glasering, der strækker sig over op til 36 måneder, hvilket tilføjer dybde og nuance til den endelige smagsoplevelse.
Milesimé Chardonnay præsenterer sig selv med en smuk gylden farve og en fremragende skum, hvor de fine bobler danner en vedvarende og rig krone. Den komplekse og intense aroma byder på en symfoni af frugtnoter som saftigt fersken og melon, kombineret med en nuance af mejeriprodukter. Som vinen udvikler sig, afsløres også noter af honning, grapefrugt og let ristet brød, hvilket skaber en fængslende duftprofil.
Når det kommer til smagen, fremstår vinen som eksuberant og indbydende. Den intense og bløde boblefylde løfter ganen og giver en cremet fornemmelse, der er både kraftfuld og frisk. Den lange aromatiske eftersmag efterlader et uforglemmeligt indtryk, hvilket gør denne cava til et perfekt valg til en hvilken som helst middag.
Juvé y Camps Milesimé Chardonnay er ideel til at ledsage en bred vifte af retter, herunder risotto, skaldyr, og både kødretter fra hav og land. Dens kompleksitet gør den særligt velegnet til at komplementere kraftfulde krydderier og rige saucer. Oplev glæden ved at nyde denne enestående cava, der uden tvivl vil løfte din madoplevelse til nye højder.
91 parker points.
91 point Peñín.