Fino Capataz Alvear
Vin Fino Capataz Alvear er en fremragende spansk vin produceret af vingården Bodegas Alvear. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Jerez-Xerés-Sherry.
Under fremstillingen anvendes druesorten Pedro Ximénez.
Denne Vin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 15 %.
Fino Capataz Alvear sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Vin Fino Capataz Alvear online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Lavet af Pedro Ximénez druen, denne vin kommer fra solera med mere aldring af bøden af vingården, der på trods af sin alder stadig holder sløret af blomsten i live. Det er lige ved den subtile grænse, der adskiller de fine gamle fra de yngre amontillados. En fin race uden hoved.
Udsigt: Gylden, ren og lys.
Næse: Minder om blomsterslør, mandel. Intens næse, med små oxidative berøringer. Noget krydret og saltvand.
Mund: I munden er den fuld, velsmagende og lidt bitter. Med minder om nødder. Lang afslutning, med stor vedholdenhed i eftersmag. Appetitvækkere, nødder, appetitvækkere
Priser eller anerkendelser:
94 point Parker.
91 point Peñín.
