Finca Montepedroso Hvidvin
Hvidvin Finca Montepedroso er en fremragende spansk vin produceret af vingården Finca Montepedroso. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. La mancha.
Under fremstillingen anvendes druesorten sekundærknop.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12,5 %.
Finca Montepedroso sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Hvidvin Finca Montepedroso online på SpainFlavor, til den bedste pris.
Gæringen i temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Gæring \/ maceration 24 dage. Aging fra fem måneder på bærmen med fjernet ugentligt.
Farve: citrongul med matteret grøn blinker, rene, lyse og meget glyceric.
Næse: aromatisk, ren, ærlig, høj intensitet, som omfatter toner af abrikos, fersken, fennikel, skallen af grønne mandel, anis og frisk frugt (lychee, grapefrugt, grønne æble). Minder om hø skåret frisk og lys strejf af røg blandet med noter mineraler.
Som: post i munden fløjlsagtig og silkeblød med udvikling i retning af en stor volumen og struktur. Surhedsgraden afbalanceret det bringer friskhed og nerve. Lange, lækre, frugtagtig eftersmag med en følelse af stadig mere intense eftersmag at fremhæve erindringer af fennikel og anis i sin næse.
Friske skaldyr og hvid fisk. Ris puljen og band. Gratineret pasta og hvidt kød.