Enrique Mendoza Petit Verdot Rødvin
122,88 kr
pr
Marker: Enrique Mendoza
År: 2022
Alkohol:: 14,5 %
Mangfoldighed: Petit verdot
Cellar: Bodegas Enrique Mendoza
Farve: Rødvin
Beløb: 75 cl
Enrique Mendoza Petit Verdot
Uddybning: Fermentering i rustfri ståltanke i 24 dage ved 27ºC. Malolaktisk i tanke af rustfrit stål.
Lagring: Denne vin har ligget på fade i 14 måneder (9 måneder i New Oregon amerikansk eg og 5 måneder i 1 år gammel Allier fransk eg).
Stor kirsebærrød vin med violette blink.
Aromaerne minder os om skovfrugter som brombær, blåbær og jordbær sammenflettet med stærke minder om sorte sten, grafit, humus, våd jord, undervegetation, toast og røg.
På ganen er det kraftfuldt, seriøst, kødfuldt, med rigelige tanniner, der forbereder det til livet.
