
Do Ferreiro Adina Hvidvin
Do Ferreiro Adina er en enestående hvidvin fra 2023, der præsenterer en unik kombination af terroir og druesort. Denne vin kommer fra Bodegas Gerardo Méndez, kendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtighed. Do Ferreiro Adina er fremstillet udelukkende af Albariño druer, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse, der tydeligt afspejler sin oprindelse.
De specielle vinmarker, der er plantet på rød skiffer, ligger tæt på A Lanzada og bidrager til vinens distinkte karakter. De Atlantske klimaforhold og de fattige jorde i området fremmer en særlig modenhed både i duft og smag, hvilket gør denne vin til en sand fornøjelse.
Ved første øjekast vil du blive tiltrukket af den lysegule, klare og skinnende farve. Aromaerne, der slipper ud ved åbning, er intense og komplekse; de bærer noter af modne citrusfrugter og en markant mineralitet, der giver vinen en ekstra dimension. Når vinen rammer din gane, vil du opleve en levende syre, et velafbalanceret centermund og en salinitet, der understreger dens maritime oprindelse. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende, hvilket efterlader en forfriskende og vedholdende oplevelse.
Do Ferreiro Adina er det ideelle valg til at ledsage skaldyr, fiskeretter eller en let tapas-anretning, og er perfekt til både festlige lejligheder og afslappede sammenkomster. Lad denne vin føre dig på en rejse gennem det spanske landskab og oplev den uovertrufne kvalitet, som Bodegas Gerardo Méndez tilbyder. Skænk et glas, og nyd denne unikke hvidvin fra det skønne Galicien.