Mataperezosa Vino ecológico
Hvidvin Mataperezosa er en fremragende spansk vin produceret af vingården Fuentes del Silencio. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen Castilla y León.
Under fremstillingen anvendes druesorten Godello, Palomino.
Denne Hvidvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 12 %.
Mataperezosa sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
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Mataperezosa se obtiene de viñedos viejos situados en el páramo norte del Valle del Jamuz.Son suelos muy pobres, fundamentalmente limosos-arenosos, acompañados de conglomerados de cuarcitas y fragmentos de cuarzo y pizarra.Es la zona de mayor contraste térmico debido a la exposición a las frías corrientes de aire del Monte Teleno y la alta insolación.La edad media de los viñedos es de 90 años.Las vides de variedades blancas se encuentran plantadas entre las tintas.Seleccionamos planta por planta la uva de Doña Blanca, Palomino y Godello
Color: Centelleante dorado.
Nariz: Aroma de fruta blanca, cítricos y anís.
Boca: Untuoso y largo, con recuerdos a jazmín y frutos secos. Salino y de gran complejidad en boca.
Priser eller anerkendelser:
91 parker points.
93 punkter Peñín.
