Bobal de Sanjuan Rødvin
Rødvin Bobal de Sanjuan er en fremragende spansk vin produceret af vingården Viticultores San Juan Bautista. Fremstillingen sker i overensstemmelse med oprindelsesbetegnelsen D.O. Ribeira sacra.
Under fremstillingen anvendes druesorten Bobal.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 13,5 %.
Bobal de Sanjuan sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin Bobal de Sanjuan online på SpainFlavor, til den bedste pris.
En lille mængde er martret til franske Fûts de 500 liter og resten af vinen gør malolaktisk gæring og aldring i tank af cement indtil tidspunktet for aftapning, hvor det er blandet om en lille procentdel af bobal's 6 måneder af tønde med vin lagres i cement.
Midterste lag granat røde og lilla kantbånd. Næse af intens duft røde frugter med en overvægt af jordbær og et strejf af blomster violer følges af krydret noter, pepper og lakrids.
Munden er elegant med friske input og overvægt af peber på en baggrund af moden frugt, jordbær og kirsebær. Balance mellem frisk syre og tanniner fast, men godt poleret give venlige og bemærkelsesværdige længde og dybde.
