Abad Dom Bueno Hvidvin

Abad Dom Bueno er en hvidvin fra 2023, fremstillet af Bodegas del Abad. Denne vin, der er produceret med Godello-druen, stammer fra vinmarker i Valtuille de Arriba, hvor vinstokkene er i gennemsnit 25 år gamle og vokser i en højde af 550 meter. Jorden her er leret og mineralrig, hvilket giver vinene deres unikke karakter.

Vinhøsten foregår manuelt, og druerne udvælges omhyggeligt i vinkælderen. Fermenteringen sker med de naturlige gærceller i ståltanke under kontrollerede temperaturforhold. Resultatet er en velafbalanceret vin med en behagelig syre, der tilfører friskhed. Abad Dom Bueno præsenterer sig selv med en lys, gylden farve med nuancer af citron og en strålende klarhed.

Vinen har delikate, modne frugtaromaer, samt subtile blomsteragtige noter med strejf af anis, der skaber en friskhed. Den er særdeles velsmagende og har en behagelig, lang eftersmag. Med sin lette drikkelighed og vedholdende karakter er denne vin en fornøjelse for sanserne. Abad Dom Bueno er den perfekte ledsager til forskellige retter og vil uden tvivl berige enhver middag. Oplev denne friske og frugtagtige hvidvin og lad den imponere dig med sit klare og frugtige finish.