L'Equilibrista Garnacha Rødvin
Rødvin L'Equilibrista Garnacha er en fremragende spansk vin produceret af vingården Can Dez Mas (Ca N'Estruc).
Under fremstillingen anvendes druesorten Grenache.
Denne Rødvin leveres i flasker med 75 cl og har et alkoholindhold på 14,5 %.
L'Equilibrista Garnacha sendes direkte fra Spanien til lande i hele Europa.
Køb Rødvin L'Equilibrista Garnacha online på SpainFlavor, til den bedste pris.
L'Equilibrista Garnacha er en rødvin med en Cataloniens oprindelsesbetegnelse og lavet med druerne Grenache, Syrah og Carignan.
Forberedelse: Afstilkning og gæring med druens egen gær i rustfri ståltanke på 100 til 200 hl ved en kontrolleret temperatur på 21-28 ºC, der udfører daglig pumpning over. Når den alkoholiske gæring er afsluttet, dehydreres karret, og derefter udføres malolaktisk gæring spontant i de samme tanke ved 18-20 ºC.
Lagring: 14 måneder på 225 og 500 L fade fransk Allier og amerikansk eg til samsó, fra forskellige bødkere.
Meget intens og mørk kirsebærrød. Den glæder os i næsen med sine noter af kirsebær, skovfrugter, hvide blomster og rosenblade og er meget behagelig i ganen med en cremet, sød og frugtagtig og dyb første virkning. Fair og afbalanceret koncentration, mentolnoter og en blød tannin. En appetitlig og saftig Grenache.
