Valduero Blanco de Albillo Hvidvin

Valduero Blanco de Albillo er en banebrydende vin, da Valduero var den første vingård til at producere en hvidvin med denne druesort. Denne oprindelige sort blev ikke accepteret ved oprindelsen af oprindelsesbetegnelsen Ribera del Duero, så dens værdi blev påvirket, og derfor blev mange vinstokke rykket op med rode.

I 1990 besluttede Valduero at genvinde denne sort og lavede den første hvidvin fra Albillo i Ribera del Duero: García Viadero 1990.

Meget let stråfarvet på grund af dens modstandsdygtighed over for oxidative processer.

Frugtaroma med ananas- og grapefrugtbaggrund, original og typisk for Albillo-sorten.

Balanceret i munden, det kompenserer for korpulens med en let surhedsgrad.

Ideelt selskab med  fisk, grillede grøntsager og middelhavssalater.