Valduero Blanco de Albillo Hvidvin
Valduero Blanco de Albillo er en banebrydende vin, da Valduero var den første vingård, der lavede en hvidvin med denne druesort. Denne indfødte sort blev ikke accepteret ved oprindelsen af Ribera del Duero-oprindelsesbetegnelsen, så dens værdi blev påvirket, og som følge heraf blev mange vinstokke rykket op med rode.
I 1990 besluttede Valduero at genvinde denne sort og lavede den første hvidvin fra Albillo i Ribera del Duero: García Viadero 1990.
Meget lys stråfarve på grund af modstandsdygtighed over for oxidative processer.
Frugtagtig aroma med en baggrund af ananas og grapefrugt, original og typisk for Albillo-sorten.
Afbalanceret på ganen kompenserer det for korpulensen med en let surhed.
Ideel ledsager til fisk, grillede grøntsager og middelhavssalater.