Finca Calvestra Merseguera Hvidvin

Finca Calvestra Merseguera er en hvidvin produceret af Bodega Mustiguillo i Valencia. Den er lavet med druer af sorten Merseguera efter frugten af et langt arbejde for at genvinde en indfødt sort, der næsten gik tabt.

Lagret i 11 måneder på fine bærme på 225 L akacie Bordeaux-fade.

Cremet, elegant og frisk vin. I denne årgang er friskheden overraskende, på næsen dominerer blomster- og mineralnoter. På ganen, adræt og lang.

Forretter, fisk og skaldyr, grillet havbrasen, hvidt kød, pasta, retter med cremede saucer, ris eller foie.