Juan Rojo Rødvin

Aldring: 8 måneder i Allier franske egetræsfad

Visual fase: I glasset viser den en intens kirsebærrød farve med lilla toner. Rene og lyse med intenst lag. Det giver en uklar og farvet tåre.

Olfaktorisk fase: På næsen bidrog aromaer af frugt, brombær og blommer, kraftfulde, rene og friske med baggrund af balsamico og brændte noter i baggrunden af fransk eg i en perfekt samling.

Gødningsfase: I munden viser den en god balance og amplitude. Elegant og kødet, med en perfekt samling mellem frugtens modne tanniner og træets.