Abadía Retuerta Cuvée Palomar Rødvin
Abadía Retuerta Cuvée Palomar er et eksempel på viden og ekspertise, resultatet af tålmodighed og dedikation. En vin, der symboliserer elegance, en særlig følsomhed og søgen efter perfektion.
En trofast afspejling af storheden af de gamle druesorter i området, deres kvaliteter og reaktion på de nye klimatiske forhold, der styrer terroiret. Dagens formål forbliver det samme som i går: at lave en samling. Blandingen af sorter, der præsenterer mere finesse, kompleksitet og balance mellem syrlighed og modenhed på gården. Lagret i 24 måneder på franske egetræsfade.
Det er kendetegnet ved sin intense violette farve, meget attraktiv på næsen, med aromaer af røde frugter, såsom hindbær og sur jordbær, og rød lakrids, der er perfekt integreret med træet, som opfattes som meget fint og ædel, og med en wienerbrød baggrund. På ganen er det meget aromatisk, med et delikat, elegant touch og en meget frisk finish.
Priser eller anerkendelser:
parker 92 point.
95 point Peñín.