Bassus Pinot Noir Rødvin
196,46 kr
pr
Marker: Bassus Pinot Noir
År: 2022
Cellar: Bodegas Hispano Suizas
Alkohol:: 13,5 %
Mangfoldighed: Pinot noir
Beløb: 75 cl
Bassus Pinot Noir er en fantastisk vin lavet med Pinot Noir, en af de fineste og mest elegante sorter på den internationale vinscene. Den er oprindeligt fra Bourgogne (Frankrig) og tilpasser sig fantastisk til Utiel-Requena, hvor vi i dag har den eneste Pinot Noir-ejendom.
Medium kirsebærrød farve med violette refleksioner.
Aroma med høj intensitet, der kombinerer aromaer af fransk eg med moden kirsebærlignende frugt, cassis, lakrids...
Fuld, fløjlsagtig smag, med en masse elegance, moden rød frugt og en baggrund af karamel, der gør den meget lang og kompleks i munden.
Tøv ikke med at spise det med halvhærdede oste, fed fisk, hvidt kød, endda stegt rødt kød. Den accepterer svampe og torskeretter med sovs og generelt fisk i sauce.
Priser eller anerkendelser:
91 point Peñín.
91 point Peñín.