Abadia Retuerta Selección Especial - 3 L. Rødvin
Abadía Retuerta Selección Especial er den første vin fra Abadía Retuerta, hvor de bedste årgangsvine, der kommer fra vinificering, udvælges og blandes separat fra de 54 betalinger, som vingårdens vingård er klassificeret i. Det er hovedsageligt lavet med den indfødte sort af Douro-dalen, Tempranillo, og suppleres af andre sorter af gården, der er valgt til smagning. Formålet er at balancere de særlige kendetegn ved årgangen og bevare den stil, der kendetegner denne vin. - Abadía Retuerta Selección Especial er en trofast afspejling af Abadía Retuertas årgang, terroir og personlighed.
Special Selection er fremstillet af et udvalg af de bedste druer fra alle parcellerne og er blevet den mest repræsentative vin i klosteret og den, der har modtaget flest og bedste priser. En vin fuld af ungdom, intens i syne og på næsen, som vi anbefaler at dekantere et par minutter før indtagelse for fuldt ud at nyde den.
Grillet rødt kød, pattegris, spekepølse, slagtet oksekød